【生活】巴西之旅~美味的午餐
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susanli3769
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15 days ago出差巴西的第二天中午,当地的代理带我们到一家本地餐厅去吃午餐。这家餐厅很大,看上去很大气,是当地比较高档的餐厅。
这是我们到巴西后第一次到酒店外的餐厅就餐。我们也不了解当地的就餐习惯。等我们入座后,我看了一下邻座的客人餐桌上的菜,发现有一盘看上去很可口的烤鸡或者鸽子。
等我们点好餐开始上菜。第一道是一道汤,里面是跟水饺一样的意大利饺子。里面包着鸡肉,个头非常小巧。名字叫capelletti。 一入口,我的乖乖,那真是人间美味呀!皮很有嚼劲,qq 的。汤的味道鲜美。真是让人难忘。以至于接下来几天我们到不同的餐厅都会点同样的菜,可惜别人家的跟这家餐厅的味道天差地别,很是失望。以后再去巴西一定要再次光临这家餐厅,好好享受这道意大利水饺。
听说很多家庭都是自己包的。如此小巧那真是很考验耐心,难怪意大利的制造在哪里都有人买单呀。
我们的餐桌上居然也上了同样的烤鸡。原来,这是很小的鸡做的烤鸡。那肉多汁,而且味道入味,又是一道美味。我不知道当地吃饭的习俗。等我们吃完桌上的烤鸡,居然餐厅又端一大盘上来。我问当地代理怎么回事。他说这里是除非你叫停,否则他们会一直给你上菜的。原来如此。好在这道菜非常美味,自然有人扫盘。
在我们吃饭的过程中,碰巧有两桌的客人过生日。好笑的是,他们的蜡烛是插在一个巨大的面包上面的。等吹完蜡烛,餐厅就把面包拿下去。听说客人会带回去吃。只是没见过如此巨大的面包,不好意思拍照,没有留下证据。不过这也不是很奇怪。记得我们去德国的时候,在机场看到他们的汉堡就是超级大,还有那无敌大猪腿。巴西南部很多都是德国和意大利的后裔,一点也不奇怪了。
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