En el día de hoy, vengo a contarle el rico postre que nos preparamos mi chica y yo el pasado día.

Estábamos en la frutería comprando y nos dimos cuenta de que tenía en super oferta una bandeja de fresas que estaban ya algo pochas, es decir, un poco podridas pero no en el sentido literal de la palabra. Así que pensamos en comprarlas para hacer un rico batido de fresas ya que por el estado en el que estaban, habían que comerlas ese mismo día o al día siguiente a lo sumo.

Compra de frutas de ese día

Lo primero que hicimos fue, quitarle los rabos verdes a las fresas y quitarles los trozos que estuvieran en peor estado. Las colocamos en una bandeja y enjuagamos varias veces hasta asegurarnos que estaban bien limpias.

Lo segundo es quitarle como decimos nosotros, ¨las mataduras¨, que son los trozos que están ya en mal estado para desecharlos a la basura.

Tengo que decir que hay en internet (Instragram) donde que dice que es bueno dejar las fresas en agua durante un tiempo con unas gotas de vinagre para que salgan los pequeños bichos que tienen las fresas por dentro.
Tengo que decir que estos videos son FAKE, ya que las fresas al ser envasadas pasan por un prelavado en las máquina donde el agua contiene un producto específico para eliminar los bichos ya que estropearían el producto mas rápidamente.

Esto pasa al menos aquí en España, no se en su país si pasan por esa máquina de prelavado o no.

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Lo siguiente que hacemos es cortarlo en trocitos muy pequeño para ayudar a que se licúe con mas facilidad. Metemos todos los trozos de fresas en la batidora y luego lo llenamos de fresas hasta donde nos guste.

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En este caso, yo lo he preparado en una pequeña licuadora que compré en internet (Aliexpress) y me costó creo recordar que 30 euros o así. La verdad es que para no ser un producto profesional, me deja bastante buen resultado, así que estoy bastante contento.

Se carga mediante un cable USB y te lo puedes llevar a cualquier sitio. Yo en mi caso, hay veces que me lo llevo al trabajo con la fruta cortada y solo tengo que añadirle la leche o lo que quiera echarle.

Al final, nos quedó un rico batido de fresa, y además nos sobraron varias fresas que estaban en mejor estado para comérnoslas además del batido.

Espero que os haya gustado nuestro postre improvisado para la noche de ayer. Rico rico y con mucho alimento.

Gracias por leer mis post

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Saludos @kikenexum