New to Nutbox?

My Sweet Creation 🍩🍪

3 comments

yaumilahya
68
16 hours agoSteemit4 min read

1000147247.jpg



Steemit Iron Chef
Brown purple sweet potato balls


hello sahabat stemians semuanya semoga kita sehat selalu dan selalu dalam lindungan

saya sangat senang sekali mengikuti kontes yang diadakan oleh @mvchacin tentang makanan penutup dengan sajian manis bisa dikatakan bahwa makanan manis tidak bisa dipungkiri lagi akan rasanya yang begitu menggugah selera apalagi jika itu berasal dari cokelat, makanan penutup yang manis ini sangat istimewa sekali bahkan makanan manis juga dapat meningkatkan mood namun perlu diperhatikan jangan terlalu berlebihan dalam mengosumsi makanan manis yang tinggi gula karena tidak baik untuk kesehatan



Sebutkan kreasi manismu.

hidangan penutup manis saya kali ini adalah bola ubi ungu cokelat, seperti namanya kue bola ubi ungu ini sangat unik bentuk nya yang bulat seperti bola dan isian dalam coklat lumer membuat kue ini memiliki daya tarik tersendiri kue penutup yang manis yang nyoklat banget



Apakah Anda menggunakan variasi resep atau resep hasil kreasi Anda sendiri?

sebenarnya ini adalah resep jualan saya di tahun 2019 ketika saya sedang melanjutkan sekolah tinggi saya dulu sempat berjualan kue bola ubi cokelat ini banyak sekali peminat nya namun seiring berjalan waktu saya tidak berjualan lagi karena saya sudah kembali ke kampus saya jadi saya memutuskan untuk tidak berjualan lagi, lagipula saya juga harus fokus pada kuliah saya, awal mula cerita nya saya cuman mengupload hasil bola ubi cokelat di status whatApps saya namun banyak sekali teman saya yang meminta saya untuk berjualan, namun setelah saya pikir panjang saya memutuskan untuk berjualan hanya menerima pesanan saja, saya pikir ini adalah keuntungan bagi saya ketika hobi saya menghasilkan uang hehe



Bahan dan tata cara kreasi manisan anda tidak perlu membuat resepnya, cukup membuat step by step, dengan referensi foto anda sendiri atau dengan sumber.

disini saya juga akan berbagi resep hidangan manis saya dengan teman semuanya semoga kalian menyukai nya



bahan :

1000147274.jpg

200gram ubi ungu
4sdm tepung terigu
1sdt garam
100gram tepung panir
100gram cokelat batang



cara membuat :

  • langkah pertama adalah kupas ubi ungu, cuci bersih dan kemudian rebus atau kukus ubi ungu sampai matang

1000147273.jpg



  • setelah matang kemudian tumbuk ubi ungu sampai halus lalu masukkan 4sdm terigu 1sdt garam uleni sampai adonan kalis
1000147271.jpg1000147270.jpg
1000147269.jpg1000147266.jpg


  • setelah itu bulatkan adonan tadi lalu beri lubang ditengah dan masukkan potongan cokelat batang ditengah tutup kembali lakukan sampai semuanya habis
1000147268.jpg1000147272.jpg
1000147267.jpg1000147265.jpg


  • kemudian ambil 2 sdm tepung terigu beri 100ml air aduk rata, setelah itu masukkan bola ubi ungu tadi ke dalam adonan basah tepung terigu
1000147264.jpg1000147260.jpg


  • kemudian baluri bola ubi yang telah dicelupkan ke adonan basah tadi ke tepung panir sampai menutup semua permukaan, kemudian goreng sebentar saja sambil dibolak balik supaya tidak gosong nantinya
1000147259.jpg1000147258.jpg
1000147257.jpg1000147256.jpg


Berikut gambar setelah jadi



1000147248.jpg

1000147249.jpg

1000147570.jpg

bola ubi coklat lumer nya sudah siap disajikan, rasa bola ubi ini sangat unik bentuk nya bulat tekstur luar nya yang crispy dalam nya yang lembut dan ada sentuhan lumer dari cokelat nya sungguh membuat hidangan penutup ini banyak diminati



Undang pengguna platform untuk mencoba kreasi manis Anda.

Saya juga mengajak teman saya untuk bisa hadir dan mencoba resep manis ala saya dengan perpaduan beberapa bahan yang lezat tentunya akan membuat anda ketagihan sangat cocok untuk menemani waktu santai anda teman @anailuj199212 @nahela @karianaporras yuk kita ramaikan kontes ini sayang 🥰❤️

Hanya ini yang dapat saya bagikan pada kesempatan ini semoga resep ini benar-benar bermanfaat dan mudah di pahami selamat mencoba teman semuanya

1000019534.png

tentang saya

Comments

Sort byBest