Un menu con mucho amor he preparado para mi familia en este día, cuidando cada detalle, cada presentación, con ricas y saludables meriendas.
Hoy me toco preparar desayuno doble, pastelitos de masa fácil rellenos de queso y jamon para la niña, y arepa rellena de pescado guisado con cafecito negrito para mi esposo y para mi. Bueno complaciendo gustos, gracias a Dios y hay los insumos para diversificar en el desayuno con dos tipos de comida jejeje.
A media mañana disfrute de una rica y saludable merienda, un yogurt de durazno, esta merienda me encanta, estaba muy deliciosa, este yogurt se lo compre a una secretaria del consultorio medico de mi hermano, muy recomendado su yogurt, me encanto.
Un almuerzo sencillo pero muy delicioso he disfrutado en este día, pollo guisado con vegetales, arroz, y ensalada cocida de papa, zanahoria, un ensalda muy clasica, comvirtiendose en un excelente contorno. 😍
La merienda de la tarde si que estuvo de lujo, disfrute de un delicioso trozo de torta de piña la preferida de mi esposo, me la regalo mi comadre, del cumpleaños de su esposo, y como sabe cuanto le gusta al mí esposo, ¿me trajo varios trozos, acompañe mi trozo de torta de piña con una deliciosa taza de cafe, esta merienda si que estuvo de envidia de la buena, me encanto esta combinación torta de piña con cafe.
Una cenita para recargar energías luego de una jornada de ejercicios, y nada mas saludable que un huevo y plátano sancochado con un poco de queso rallado. Una cena bien ligera y saludable, ideal para deportistas.
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