হ্যালো বন্ধুরা,

রেসিপির উপকরণঃ

• ছুরি শুটকি
• কাঁচা টমেটো
• পেঁয়াজ
• কাঁচা মরিচ
• রসুন
• ধনিয়া পাতা
• আদা রসুনের পেষ্ট
• হলুদ গুড়া
• মরিচ গুড়া
• ধনিয়া গুড়া
• লবন

প্রস্তুত প্রণালীঃ

প্রথমে একটা প্যান চুলায় বসিয়ে তেল গরম করেছি তারপর পেঁয়াজ কুচি দিয়ে হালকা ভেজে নিয়েছি, এরপর শুটকিগুলো দিয়ে পুনরায় হালকা ভেজে নিয়েছি।

তারপর আদা রসুনের পেষ্টসহ সকল মসলাগুলো দিয়েছি, এরপর হালকা পানি দিয়েছি এবং ভালোভাবে কষা করে নিয়েছি।

এরপর কাঁচা টমেটো স্লাইস করে দিয়েছি, মসলার সাথে ভালোভাবে মিক্স করে নিয়েছি এবং একটা ঢাকনা দিয়ে কিছু সময়ের জন্য ঢেকে দিয়েছি।

এরপর ঢাকনা সরিয়ে ধনিয়া পাতা কুচি দিয়েছি, বেশ কিছুটা সময় এভাবে রান্না করেছি। তারপর গরম গরম স্বাদ নেয়ার জন্য নামিয়ে নিয়েছি।

ধন্যবাদ সবাইকে।
@hafizullah

আমি মোঃ হাফিজ উল্লাহ, চাকুরীজীবী। বাংলাদেশী হিসেবে পরিচয় দিতে গর্ববোধ করি। বাঙালী সংস্কৃতি ও ঐতিহ্য লালন করি। ব্যক্তি স্বাধীনতাকে সমর্থন করি, তবে সর্বদা নিজেকে ব্যতিক্রমধর্মী হিসেবে উপস্থাপন করতে পছন্দ করি। পড়তে, শুনতে এবং লিখতে ভালোবাসি। নিজের মত প্রকাশের এবং অন্যের মতামতকে মূল্যায়নের চেষ্টা করি। ব্যক্তি হিসেবে অলস এবং ভ্রমন প্রিয়।

|| আমার বাংলা ব্লগ-শুরু করো বাংলা দিয়ে ||

>>>>>|| এখানে ক্লিক করো ডিসকর্ড চ্যানেলে জয়েন করার জন্য ||<<<<<

---

Support @heroism Initiative by Delegating your Steem Power

250 SP	500 SP	1000 SP	2000 SP	5000 SP

---

|| Join Heroism Discord Server for more Details ||

Support @Bangla.Witness by Casting your witness vote

---

VOTE @bangla.witness as witness

OR

SET @rme as your proxy