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Venezuela es un país agrícola no solamente se conoce por ser productor de petróleo sino por tener un clima tropical propicio para muchos sembradíos. No puedo hablar del arroz y de su siembra porque tengo muy lejos los estados productores de ese cereal.

Los Llanos occidentales y centrales son los encargados de esas cosechas y de muchos más cereales pero sí tuve la oportunidad de visitar un campo de girasoles hace algunos meses en el estado Portuguesa, aunque sé que él mismo no es un cereal, entra en el área de las semillas o dirían algunos como falsos cereales.

💛 ¿Cuál es el método de preparación del semillero de girasol y qué pasos se toman para preparar el suelo para el cultivo de girasoles?
El girasol es una planta que no es exigente en cuanto el clima mientras más cálido mejor así que preferiblemente se recomiendan dos formas: sembrar las semillas directa en el campo o simplemente hacer un semillero. Con la primera opción debemos tener presente que la semilla debe ser de muy buena calidad para garantizar que está va a germinar también recordando que el suelo tiene que estar con las características esenciales para ello y no debe haber mucha humedad porque el girasol rechaza totalmente el exceso de agua ahora bien para hacer el semillero se puede hacer unas semanas antes de la temporada de girasoles, aquí en Venezuela se comienzan a sembrar en los meses de septiembre a octubre, por ello hay que tener en cuenta que el girasol crece de manera vertical y profuce raíces profundas, crece rápido así que hay que trasplantar con suma precisión de tiempo.

Por otro lado la preparación de la tierra consta por supuesto del estudio del suelo a ver qué tantas propiedades orgánicas posee y luego de ello el proceso de labrar para poner uniforme el campo porque de ello deriva que la floración y la maduración de los girasoles se lleve con éxito, también hay pase de rastra para airear el suelo y agregar material vegetal.

💛 ¿Cuál es la importancia de plantar semillas de girasol en el momento adecuado?
Como mencioné el girasol es una planta que crea raíces y además que al ser una planta que está en vertical el viento también suele afectarle lo que muchas veces en ese semilleros se le puede agregar un soporte para evitar que se rompa el tallo. Por lo que es importante hacer el trasplante en el tiempo idóneo para evitar estos daños.

💛 ¿Cómo se aplica el riego regular y los fertilizantes después de sembrar semillas de girasol?
En la siembra de girasol es importante el estudio de los suelos para saber qué cantidad de nutrientes y minerales necesita o va necesitar así que de acuerdo a ello y esas conclusiones dependera el uso de fertilizantes que se va a necesitar.

Cabe destacar que en las siembras de girasol el consumo de nitrógeno es elevado, también que existe un déficit de azufre cuando el suelo no tiene propiedades orgánicas por lo que se recomienda utilizar fertilizante con todos estos compuestos antes de la siembra.

Por otro lado el riego se hace por precisión o goteo para evitar la pudrición de las raíces por tanta agua.

💛 ¿Cuáles son las principales plagas y enfermedades de los cultivos de girasoles y cómo se pueden controlar?
Estando en el campo de girasoles pude darme cuenta que los mismos son muy vulnerables a la maleza pueden rodearla Y eso evita que ellas crezcan de manera exitosa también me contaban que existen muchas enfermedades que afectan las plantaciones como los hongos, el moho gris, la podredumbre, etc, la manera de controlarlos es a través de un diagnóstico a tiempo, observar siempre las hojas, el tallo y los sembradores recomiendan rotar los cultivos, ajustar las fechas de plantación y estar sujetos a los climas.

💛 ¿Cuáles son los próximos pasos después de cosechar el girasol y cuáles son los pasos a seguir para preservarlo?
En Venezuela el objetivo de las grandes hectáreas de girasoles es obtener semillas maduras que tengan mayor cantidad de aceite y menor humedad y así comenzar el almacenamiento y el proceso de transporte hacia las empresas que se encargan de elaborar el aceite de girasol. Allí pasan por ciertos procesos de prensado y químicos para obtener un aceite que por cierto muy demandado en el mercado.

Gracias por leerme amigos. No quise dejar pasar el momento y mostrar esta siembra.