地皮衣煮上了

今天的地皮菜煮上了，泡了一包煮了两种方法。一盘是地皮菜炒蛋，还有一碗是地皮菜豆腐汤。其实我觉得叫地皮衣更顺口。

中午还是煮了米饭，还是和大宝一起吃，还是先联系后烧菜。等大宝来了我刚在装米饭，热腾腾的吃着还烫口呢！天气越来越冷适合吃暖一点的，吃完饭手脚都热起来了。

这两个菜的烧法都很简单。地皮衣炒蛋就是先把蛋液倒油锅里去煎成块装出，再放一点油炒地皮，放入盐和味精炒匀了再把蛋块放入一起炒。烧汤也是最普通的，放一点油，热了放入地皮衣炒几下，倒入清水再放入豆腐一起滚。放了一点辣的和盐巴味精，吃着更开胃下饭一点。

简简单单一餐又吃好了，怎么着比吃外卖强。周末时我们仨去了老家，大宝上班那天他都没点外卖，还是回家来吃了。家里有很多水饺他不煮，吃了一餐方便面。也是因为和我们吃住在一起，他吃方便面的机会都没有，我们不在家，他就趁机了哈哈。