最佳的蛋白质与碳水化合物比例

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对于运动员来说,最佳的蛋白质与碳水化合物比例因活动类型、强度、持续时间以及个人目标(如耐力提升、肌肉增长或恢复)而异。以下是基于运动营养学原则的一些一般指导:

耐力运动员

从事高耐力运动(如马拉松或骑行)的运动员主要依赖碳水化合物作为主要能量来源。蛋白质对于肌肉修复和恢复至关重要,但作为能量来源的作用较小。


力量型运动员

力量型运动员(如举重或健美运动员)优先考虑蛋白质,以促进肌肉合成和修复,同时保持足够的碳水化合物摄入,以支持锻炼并补充糖原储备。


通用恢复比例(运动后)

经典的运动后3:1或4:1碳水化合物与蛋白质比例被认为是最佳选择,有助于补充糖原和肌肉恢复。例如,60克碳水化合物和15–20克蛋白质的运动后餐或奶昔。


根据目标的调整


个体因素

理想的宏量营养比例还取决于以下因素: