Saludos cordiales para todos los amigos steemians de esta bendecida Comunidad Hindwhale y de manera especial a @jyoti-thelight, moderadora de esta dinámica; es un gusto estar de nuevo por acá para compartir los menús que traigo a la mesa, agradecida de Dios por su provisión, su maravilloso amor y su inmensa misericordia, a continuación mis alimentos preparados y que con mucho apetito he consumido este día jueves 07-11-2024.
Hoy me provocó un desayuno bien delicioso, mi esposo me compró unas galletas muy deliciosas por lo crujientes que son, destapé el empaque y saqué dos porciones, piqué una rodaja de queso y unas lonjas de jamón de pechuga de pavo, además descansaré un melón saqué una porción y la corté el lonjas, así quedó mi desayuno, el cual consumí con mucho apetito; la mayoría de las veces prefiero las frutas así, muy pocas veces las licuo para jugos porque entonces debo endulzar y además ensuciar la licuadora jajajaja, soy media floja para lavar, secar y ordenar jejeje, entonces mientras menos ensucio mejor.
Para el almuerzo preparé chuleta ahumada de cerdo, las venden en la carnicería ya preparadas, las coloqué en la sartén, en la estufa con agua suficiente al nivel del grueso de ellas hasta que se cocinaron y se sofrieron en su misma gras, descascaré una porción de ocumo chino y un plátano maduro y los puse a hervir, piqué dos porciones de plátano sancochado en forma de triángulo, rallé queso blanco y emplaté, así fue mi almuerzo.
Al llegar la hora de la merienda, mi amado esposo había dejado melón picadito desde la mañana, estaba bien friito en el refrigerador, emplaté una porción para los dos, luego tuve que ir por más, me gusta cuando él come frutas así porque siempre me pide que le haga el jugo y yo respondo: "no papi así es más rico y saludable porque no necesita suministro de azúcar" e aquí impera la flojera 🤪...por lo mejor esta vez lo convencí 👏👏👏
Al llegar la hora de la cena, regresé a la cocina y saqué del refrigerador una ración de pollo, la sazoné sólo con sal, le eché cebolla, pimentón y calabacín picados a la juliana, en otra olla coloqué agua a hervir mientras piqué una porción de auyama, luego del emplatado le rocié queso blanco rallado, uyy! la auyama estaba deliciosa y con esa combinación muy saludable. Debo destacar que me estoy adaptando a no consumir liquidos al momento de comer, espero unos minutos entre 15 o 20 para tomar preferible agua potable.
Así culmina mi diario de alimentos, me gusta esta dinámica, por lo cual invito a los amigos @atette, @joan-na, @owulama para que se animen y participen, es muy divertido.
Saludos cordiales y hasta la próxima.
Todas las fotografías fueron tomadas con mi teléfono y exclusivas para Steemit.