বন্ধুরা
আপনারা সবাই কেমন আছেন? আশা করি, আপনারা সবাই ভালো আছেন।আজ সন্ধ্যায় আপনাদের দাদা আজ একটু ডিম টোস্ট করে দিবে। বেশ কিছুদিন হলো সমস্যার মাঝে দিন যাচ্ছে। একদিন পর আমার সোনা বাবুটার জন্মদিন। এটা নিয়ে ও একটু ব্যাস্ততার মাঝে দিন যাচ্ছে। তাই এখন আর বিভিন্ন রকম খাবার তৈরি করতে পারছি না। আমার কাছে কেউ কিছু খেতে চাইলে আমি আবার না করতে পারি না। তাই সন্ধ্যায় জল খাবার হিসেবে ডিম টোস্ট তৈরি করলাম। তবে আজ একটু ভিন্ন ভাবে তৈরি করেছি। তাই ভাবলাম আপনাদের সাথে শেয়ার করি।এই ডিম টোস্ট খুবই মজাদার একটি খাবার। এবং এটি খুব তাড়াতাড়ি তৈরি করা যায়। চলুন কথা না বাড়িয়ে শুরু করা যাক।
৩. পাউরুটির উপর ফেটানো ডিম দিতে হবে। এবার চুলার আঁচ মিডিয়ামে রাখতে হবে। একটা খুন্তি দিয়ে পাউরুটি উল্টায় দিতে হবে। উপর পিঠে আবার ডিম দিয়ে তার উপর আর একটা পাউরুটি দিয়ে দিতে হবে।হালকা বাদামি রঙের হলে আবার উল্টায় দিতে হবে। এভাবে কিছুক্ষন উল্টায় দিয়ে দিয়ে বাদামী রঙের হলে একটা পাত্রে নামিয়ে নিতে হবে।
,