আশা করি সবাই ভালো আছেন, সুস্থ আছেন।আজকে আমি হাজির হয়েছি একটা বিশেষ কারণে।আমি একটি ঘোষণা করতে চলেছি,কি কেউ কিছু অনুমান করতে পারলেন কি? হ্যাঁ ঠিকই ধরেছেন,আমি ঘোষণা করতে চলেছি আমার বাংলা ব্লগের ৬৫তম প্রতিযোগিতার বিষয় ও সংশ্লিষ্ট নিয়মাবলী।
পিঠে যা পড়ে, তাই সয়। আর সইতে সইতেই আজকের বাঙালির ঝুলিতে বাঙালিয়ানা প্রায় বাংলার বাঘের মতোই বিলুপ্ত। তবে বাঘ থাক বা না থাক, বাঘের গায়ে মাখার মতো মাঘের শীত এখনও একটু আধটু উঁকি দিয়ে যায় এই বাংলায়। আর সেই শীতের হাওয়ায় চাদর জড়িয়ে বাঙালি মেখে নেয় টুকরো টুকরো স্মৃতির ওম। সেই স্মৃতির কোলাজে সামনের সারিতেই উঠে আসে পিঠে।শীত কাল মানেই পিঠা তৈরির ধুম পড়ে যায় সবার ঘরে ঘরে। শীতের দিন মানেই নানা রকমের পিঠে খাওয়ার দিন। পিঠেপুলি খেতে কে না ভালোবাসে। শীতকালে বাঙালির পিঠা ছাড়া একেবারেই বেমানান। আর শহরে মেলা বসলেই পিঠে পুলির জন্য একটা এখন আলাদাই স্টল বসে , এখনও কিন্তু সেই পিঠা উৎসবে বাঙ্গালীর চিরন্তন সত্তাটুকু হারিয়ে যায়নি বরং দিনে দিনে আধুনিক সংস্করণ বেড়ে গেছে ।বাঙালির পিঠা এখন দেশের গন্ডি ছাড়িয়ে বিশ্বের প্রায় ৮০টি দেশে পৌঁছে গেছে। আমাদের আদি সংস্কৃতির একটা অপরিহার্য অংশ হলো পিঠা। পিঠারও কিন্তু অনেক রকম ভাগ আছে। যেমন চিতই পিঠা, ভাপা পিঠা, পাটিসাপটা, দুধ পিঠা ,জামাই পিঠা, সাজ পিঠা, দুধ পিঠা, ঝাল পিঠা ,মালাই পিঠা, ক্ষীরকুলি এরকম বিভিন্ন ধরনের বাহাড়ি নামের পিঠা রয়েছে।
| ID | Designation | Role |
|---|---|---|
| @rme | Founder | Infrastructure development & all programming works |
| @blacks | Co-Founder | All administrative works |
| @winkles | Executive Admin India Region | All administrative works in India region |
| @hafizullah | Executive Admin Bangladesh Region | All administrative works in Bangladesh region |
| @swagata21 | Community Admin India Region | All administrative works in India region |
| @nusuranur | Community Admin Bangladesh Region | All administrative works in Bangladesh region |
| @rex-sumon | Regulatory compliance Admin | Control the quality of entire community |
| @moh.arif | Witness & Dev Team Admin | All administrative works in Witness & Dev Team |
| @shuvo35 | Social Media & Marketing Admin | All administrative works in Social Networking |
ধন্যবাদ সবাইকে।
@swagata21
VOTE @bangla.witness as witness
OR
| 250 SP | 500 SP | 1000 SP | 2000 SP | 5000 SP |