干锅鸭头

干锅系列一直都是
我最喜欢吃的一道菜，
比如干锅排骨、兔、虾
以及鸭掌、鸭头等。

味道比较偏重口味，
里面的配菜大多是
土豆藕片等。

这一锅菜中的卤油
吃起来特别香，
有种在吃狼牙土豆的感觉。