| তোমরা সবাই কেমন আছো? আশা করি, সবাই অনেক অনেক ভাল আছো। আমিও বেশ ভালো আছি। |
|---|
বন্ধুরা, আজকের নতুন একটি ব্লগে তোমাদের সবাইকে স্বাগতম। আজকের এই ব্লগে ঘুরতে গিয়ে টুকটাক খাওয়া-দাওয়া করা নিয়ে কিছু কথা আসলে শেয়ার করবো। আমরা আসলে কোন না কোন সময় কোথাও না কোথাও ঘুরতে যাই। আর ঘুরতে গিয়ে বিভিন্ন ধরনের খাবার খেয়ে থাকি। আসলে আমরা বিভিন্ন জায়গায় গিয়ে বিভিন্ন ধরনের খাবার খেয়ে থাকি সেখানকার খাবারের টেস্ট নেওয়ার জন্য। আমার কোথাও গিয়েছি সেখানকার খাবার খেতে খুব ভালো লাগে। কারণ এক এক জায়গায় এক রকম খাবারের যে টেস্টটা এটা আমাকে অনেক আনন্দ দেয়।
কয়েকদিন আগে আমি আমার এক বন্ধু গেছিলাম দক্ষিণেশ্বরে। যদিও সেখানে যাওয়া নিয়ে এর আগে একটি ব্লগ তোমাদের সাথে শেয়ার করেছি। যাইহোক, সেখানে যেদিন ঘুরতে গেছিলাম সেখানে ঘোরাঘুরি শেষে সকালবেলা আমরা টুকটাক খাওয়া-দাওয়া করি। আসলে আমাদের এই প্লান আগে থেকেই করা ছিল। এখানে ঘোরাঘুরি শেষ করে খাওয়া-দাওয়া করবো। যাইহোক,যেহেতু এটি ধর্মীয় স্থান ছিল এখানে সব খাবারই ছিল নিরামিষ। আর এর আগে এই মন্দিরের আশেপাশে খাবারের অনেক দোকানই ছিল। তবে সেই খাবারগুলো খোলা ভাবে বিক্রি হতো। পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতা বা হাইজিন ব্যাপারটা মেইন্টেন করা হতো না। কিন্তু পরবর্তীতে সরকারের হস্তক্ষেপ এখানে ফুড প্লাজা নামে একটি প্রতিষ্ঠানের মত করা হয়েছে।
যেখানে সুন্দর সুন্দর রেস্টুরেন্টের মত করা হয়েছে এবং হাইজিন মেইন্টেন করে সেই সব খাবার গুলো কাস্টমারদের সার্ভ করা হয়। যাইহোক, গতবার যখন গেছিলাম ব্যাপারটা দেখতে পাইনি তবে এবার গিয়ে ব্যাপারটা দেখতে পেয়ে অনেক ভালো লেগেছে। আর যেহেতু খাবারের ব্যাপারটা পরিষ্কার পরিচ্ছন্ন ছিল সেজন্য এসব জায়গায় খাবার খাওয়াটাও সেভ ছিল নিজেদের জন্য। আমি এবং আমার বন্ধু কয়েকটা দোকান থেকে যেকোনো একটি দোকানে প্রবেশ করি। আসলে সব কয়টা দোকান সমানই দেখা যাচ্ছিলো। তবে আমরাও নিজের পছন্দ অনুযায়ী চলে যাই বলতে গেলে। যাইহোক, এখানে খাবারের বেশ কয়েকদিন মেনু দেখা যায়। তবে সকাল বেলা সবথেকে বেশি কচুরি আর ছোলা ভাটুরা দেখা যাচ্ছিলো আর এখানে যে কাস্টমার টা এসেছিল। তারাও দেখি এই ধরনের খাবারগুলো সকালবেলা নিচ্ছিলো।
তাছাড়াও এর পাশাপাশি দেখি মিষ্টি, দই, লস্যি ইত্যাদি অনেক ধরনের খাবারই ছিল। তবে আমি আমার জন্য ছোলা ভাটুর এবং আমার বন্ধু তার জন্য কচুরি নিয়ে থাকে। এখানে খাবার খেতে বেশ ভালই লাগছিল। খাবার খাওয়ার সময় আমিও আমার বন্ধু লস্যিও নিয়ে থাকি। আসলে খাবারের সাথে সাথে একটু লস্যি খেলে আলাদাই ভালো লাগে। লস্যি খেতে খেতে আমার বন্ধু মিষ্টিরও অর্ডার করে দুজনের জন্য দুটি। আসলে এখানে দাম একটু বেশি ছিলো। তাই জন্য আমরা আর বেশি নেই নি। অন্যান্য জায়গায় কচুরি কুড়ি টাকায় পাওয়া গেলেও এখানে কচুরির দাম ছিল ষাট টাকা। আর ছোলা ভাটুরে অন্যান্য জায়গায় ষাট টাকায় পাওয়া গেলেও এখানে দাম ছিল ১০০ টাকা। অন্যান্য জায়গা তুলনায় এখানে দাম একটু বেশি ছিল। তবে খাবারের কোয়ালিটিও ঠিকঠাক ছিল যা আমাদের ভালো লেগেছিল। আমি আমার বন্ধু এই খাবারগুলো ইনজয় করতে থাকি এবং দুজনে গল্প করি। আসলে সেদিন ঘোরাঘুরিতে অনেক অভিজ্ঞতাই অর্জন হয়েছিল। যাইহোক, খাওয়া-দাওয়া শেষ করে বিল পরিশোধ করে আমরা বেরিয়ে পড়ি এবং আমাদের অন্য গন্তব্যের উদ্দেশ্যে রওনা করি।
| শ্রেণী | লাইফ স্টাইল |
|---|---|
| ডিভাইস | Samsung Galaxy M31s |
| ফটোগ্রাফার | @ronggin |
| লোকেশন | দক্ষিণেশ্বর, ওয়েস্ট বেঙ্গল। |