¡Bienvenidos a un nuevo diario!
El día de hoy es muy especial para todo mi grupo familiar, pues tenemos el agrado de recibir y darle la bienvenida a una persona muy importante para todos nosotros.
Se trata de Lorena, ella formó parte de nuestras vidas desde que mis hermanos y yo éramos uno adolescentes, era la esposa de nuestro querido Pastor que lamentablemente murió de covid-19 en el año 2021.
Sus hijas ya están grandes y viven acá en Buenos Aires y nos organizamos para realizarle una bienvenida por todo lo alto.
Y nada mejor que prepara una deliciosa picada con distintos chorizos y salamines como una entrada antes de un rico asado argentino.
Acompañado de la especialidad de la casa y de mi querido esposo, una costillita de cerdo ahumada, aqui le llaman pechito a este corte, pero eso es lo menos importante jajaja.
Esta ricura duró más o menos 5 horas en el ahumador y mi esposo la preparó con una salsa BBQ y además una capa de pimienta y mostaza, quedó con un delicioso sabor.
La verdad que pasamos una linda velada, recordamos viejos tiempos vividos en nuestra querida Venezuela y le agradecimos a Dios por este hermoso encuentro, que esperamos se repita nuevamente.
En la noche nos comimos unos ricos helados, tomamos cafecito con unas galleticas y luego cada quién se fue a su casa a descansar.
Todas las imágenes fueron tomadas con mi Smartphone Samsung A04S, en Buenos Aires Argentina.
Con cariño, @oneldoors