Diario de alimentos 27/02/2.024 // Día de comer diferente 😋😍

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¡Bienvenidos a un nuevo diario de comida!!

Comenzamos este nuevo día con mucho agradecimiento a Dios por todos sus cuidados, su fidelidad y su gran bondad para con mi familia y todos mis seres queridos.

Aunque vivimos en un tiempo que andamos siempre a las carreras entre tantas actividades pendientes, responsabilidades y obligaciones, siempre es bueno tomarse un momento para orar, dar gracias a Dios, leer su palabra y reflexionar.

Esta hermosa mañana desayunamos algo dulce, de vez en cuando provoca salir de lo cotidiano y hoy es uno de esos días. Comimos unas rebanadas de pan con mermelada casera de manzana, limón y pomelo, es una deliciosa combinación y una mermelada muy económica y rendidora se las recomiendo, y por supuesto no podía faltar mi cafecito mañanero y adicionalmente comimos unas galleticas de vainillina.

DESAYUNO

_{Mi desayuno: Café, pan con mermelada y galletas}

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ALMUERZO

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Para el almuerzo también preparé algo diferente, es decir algo distinto a lo acostumbrado en mi casa a la hora del mediodía como el arroz o pasta. Así que les hice yuca o mandioca, la cual primero herví por aproximadamente 45 minutos y una vez que se ablando la dejé unos minutos reposar y después la llevé al sartén a freír, quedaron exquisitas y de acompañante hice ensalada de tomate, cebolla y cilantro, y paleta de cerdo guisado, además le colocamos salsa de ajo. Una ricura total!!

_{Mi almuerzo: Yuca frita con salsa de ajo, cerdo y ensalada}

CENA

En la cena me quedé con lo tradicional en mi hogar, nuestras amadas arepas que siempre hacen gala en mi mesa, bien sea en la mañana o en la noche.

En esta ocasión las rellene con cerdo que me quedó del almuerzo y queso sardo rallado quedaron riquísimas como siempre 😋

_{Mi cena: arepas con cerdo y queso}

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Y estas fueron nuestras ricas comidas del este día, con algunas variantes que siempre son necesarias para dar un gusto diferente al paladar😀.

Todas las imágenes fueron tomadas con mí Smartphone Samsung A04S, en Buenos Aires Argentina.

Nos vemos en el próximo diario de comidas!!

Con cariño, @oneldoors