Hoy mis queridos chefs, van a quedar en shock con estas capturas fotográficas de mi menu de este día, yo las veo y se me hace agua la boca, imagínense y eso que las disfrute con mucho placer, es que solo de verlas suspiro con ese momento, y quiero retroceder el tiempo.
Un desayuno muy elegante y bien presentado he tenido en este día con una arepita bien finita y redondita como marcada con un compas de lo exacto que me quedo el circulo, acompañe con quesito rallado, y un huevito revuelto bien cocido con un poco de sal, bueno este desayuno si que dejo buena impresión por su elegancia.
Hoy mi esposo no tuvo trabajo, así que fue una ocasión especial para cocinar algo diferente además era viernes, dia de alegria, diversion, y nada mejor que comenzar con la comida, asi que mi esposo me dijo mi vida voy al mercado a ver que consigo, y llego una rica carne de cochino, muy especial el corte que compro, ideal para asar, asi que sin pensarlo mucho prendimos los carbones y cocinamos este rico cochino al aire libre, waoo esto si que es toda una exquisitez poder degustar de la comida cocida en la parrilla, a mi me encanta el sabor es demasiado exquisito. 😍
A penas sazono el cochino con un poco de sal, oregano y listo a cocinarlo al carbon.
Se que muchos deben estar suspirando jejeje. Acompañe este exquisito cochino con ensalada rallada de repollo, zanahoria, pepino, perejil, y unos ricos bollitos de harina pan picados en trozos.
Una delciosa tostada de frutas con una tacita de cafe, fue mi merienda del dia, una merienda muy deliciosa.
Una cenita bien coquetica estuvo hoy presente en mi ultima comida del dia, corte un pan en trozos grueso, unte con el exquisito y anhelado queso fundido rikesa, y acompañe con un huevito revuelto, bien sequito
que le rocié un poquito de sal, dándole un sabor muy sabroso al huevo.