New to Nutbox?

Makan kebab favorit saya

2 comments

mrimpian
49
6 days agoSteemit2 min read

20241013_001632.jpg

Assalamualaikum sahabat steemean semua The Diary Game October 12 2024 saya hari ini makan kebab di sahabat kebab di simpang rangkaya.
Kebab Indonesia adalah salah satu jenis makanan yang populer di tanah air. Meskipun terinspirasi dari kebab Timur Tengah, kebab Indonesia memiliki sentuhan lokal yang membuatnya unik. Umum nya, kebab ini terbuat dari daging yang dipanggang, seperti daging sapi, ayam, atau kambing, yang dibumbui dengan rempah rempah khas Indonesia selain daging ada juga sosis dan telur.

Untuk harga nya sendiri mulai dari 10 ribu hingga 15 ribu tergantung farian menu yang kita pilih seperti telur, sosis dan juga daging.
Kuliner khas Timur Tengah ini terutama Turki sangat cepat di minati oleh masyarakat Indonesia di karnakan sangat cocok dengan lidah masyarakat Indonesia.

20241013_001732.jpg
Foto kebab yang saya beli

Proses pembuatan kebab Indonesia dimulai dengan pemilihan daging yang berkualitas. Daging dipotong kecil kecil dan direndam dalam campuran bumbu yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, ketumbar, dan rempah-rempah lainnya. Setelah dibiarkan beberapa jam agar bumbu meresap, daging ditusuk dengan tusukan bambu atau besi dipanggang hingga matang dan nanti nya daging akan di iris tipis tipis.

Salah satu varian kebab yang terkenal di Indonesia adalah kebab turki. Meskipun namanya menunjukkan asalnya, kebab ini telah diadaptasi dengan citarasa lokal. Kebab turki biasanya disajikan dengan roti pita yang lembut dan diisi dengan sayuran segar seperti selada, tomat, dan mentimun, serta saus seperti sambal atau mayones.

Kebab juga sering dijumpai di berbagai acara, seperti pesta, perayaan, dan bazar makanan. Kebab Indonesia menjadi pilihan favorit bagi banyak orang karena rasanya yang lezat dan cara penyajiannya yang praktis. Selain itu, kebab juga bisa disesuaikan dengan selera masing-masing, baik dalam hal bumbu maupun pelengkap.

Di era modern, banyak restoran dan food truck yang menyajikan kebab dengan berbagai inovasi, seperti kebab dengan isian keju, saus pedas, atau bahan-bahan lokal lainnya. Hal ini menunjukkan bahwa kebab Indonesia terus berkembang dan beradaptasi dengan selera masyarakat, yang jadi favorit saya kebab yang beli ini sahabat kebab yang ada di simpang raya.

20241012_223445.jpg
Foto tempat jualan kebab

Dengan keanekaragaman dan kelezatannya, kebab Indonesia tidak hanya menjadi hidangan yang menggugah selera, tetapi juga melambangkan kekayaan kuliner Indonesia. Keberadaan kebab dalam berbagai acara dan tempat menjadikannya makanan yang sangat dicintai oleh banyak orang.

Kebab jadi salah satu kuliner yang bisa mengenyangkan dan juga sangat praktis.

Comments

Sort byBest