New to Nutbox?

মিন্ট লেমন জুস।

12 comments

12 days agoSteemit2 min read

আজ - ৯ই বৈশাখ |১৪৩১ বঙ্গাব্দ, | গ্রীষ্মকাল |

আসসালামু-আলাইকুম। আদাব - নমস্কার। মাতৃভাষা বাংলা ব্লগিং এর একমাত্র কমিউনিটি আমার বাংলা ব্লগ এর ভারতীয় এবং বাংলাদেশী সদস্যগণ, আশা করি সবাই ভাল আছেন।

প্রচন্ড তাপদাহের কারণে আমাদের শরীর থেকে প্রতিনিয়ত ঘাম ঝরতে থাকে। ফলে আমাদের শরীর ডিহাইড্রেট হয়ে যায়। আর এই ডিহাইড্রেট থেকে রক্ষা পেতে আমাদের পানি বা শরবত পান করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। আর এই গরমে এক গ্লাস ঠান্ডা শরবত মুহূর্তের মধ্যে আমাদের স্বস্তি ফিরিয়ে আনে। তাই আজকে এমন একটি ঠান্ডা রিফ্রেশমেন্ট এবং স্বাস্থ্যকর শরবতের রেসিপি নিয়ে আপনার সামনে হাজির হয়েছি। খুবই অল্প উপকরণ এবং খুব সহজেই তৈরি করা যায় এই শরবত। তাহলে চলুন এই "মিন্ট লেমন " কিভাবে তৈরি করেছে তা আপনাদের সাথে শেয়ার করছি -

প্রয়োজনীয় উপকরণঃ

লেবু।
বিট লবণ ।
পুদিনা পাতা ।
চিনি।
ফুড কালার ।
শসা ।
সফট ড্রিংক।

প্রস্তুত প্রণালীঃ

ধাপ-১ঃ

প্রথমেই শরবত তৈরীর জন্য আমি এখানে নিয়ে নিয়েছি পুদিনা পাতা, বিট লবণ, শসা, লেবু, সফট ড্রিংক এবং ফুড কালার ।

ধাপ-২ঃ

এরপর একটি পরিষ্কার ক্লাস নিয়ে নেবে এবং এর মধ্যে লেবুর রস, পুদিনা পাতা, বিট লবণ, ফুড কালার দিয়ে দিব।

ধাপ-৩ঃ

সবশেষে এর মধ্যে সব ড্রিংকসটি দিয়ে দিব। এবার সবকিছু একসাথে খুব ভালোভাবে মিশিয়ে নিব।

ধাপ-৪ঃ

ড্রিংকস তৈরি হয়ে গেলে এবার ডেকোরেশন এর পালা। আমি আমার পছন্দ মাথায় ড্রিংস টি কে ডেকোরেশন করে নিয়েছি। এখানে ডেকোরেশনের জন্য ব্যবহার করেছি পুদিনা পাতা লেবু এবং শসা।