ওজন কমানোর জন্য 10টি ফাইবার-অসাধারণ খাবার এবং আপনি স্বাস্থ্যকর
1 comment
ফাইবার: এটি কেবল জিনিসগুলিকে সচল রাখার জন্য নয়! এই আশ্চর্য পুষ্টি উপাদানটি বিভিন্ন ধরনের সুবিধা প্রদান করে যা ওজন কমাতে এবং সামগ্রিক সুস্থতায় অবদান রাখে। আপনার ডায়েটে বিভিন্ন ধরণের উচ্চ-ফাইবারযুক্ত খাবার অন্তর্ভুক্ত করার মাধ্যমে, আপনি দীর্ঘ সময়ের জন্য পূর্ণতা অনুভব করতে পারেন, আপনার পাচনতন্ত্র নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন এবং স্বাস্থ্যকর রক্তে শর্করার মাত্রা সমর্থন করতে পারেন - সমস্ত কারণ যা আপনার ওজন কমানোর যাত্রায় উল্লেখযোগ্যভাবে সাহায্য করতে পারে।
10টি ফাইবার সমৃদ্ধ সুপারস্টারের এই তালিকায় ডুব দিন এবং আবিষ্কার করুন কিভাবে তারা আপনার স্বাস্থ্যকে পরিবর্তন করতে পারে:
মসুর ডাল ভালবাসা: মসুর ডাল হল পুষ্টির শক্তি, প্রতি রান্না করা কাপে 15 গ্রাম ফাইবার নিয়ে গর্ব করে। এগুলি উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিনের একটি দুর্দান্ত উত্স, আপনাকে তৃপ্ত রাখে এবং ক্ষুধা হ্রাস করে। মসুর ডাল এছাড়াও আয়রন, ফোলেট এবং পটাসিয়াম সমৃদ্ধ, যা এগুলিকে যে কোনও খাবারের সাথে একটি সুগঠিত সংযোজন করে তোলে। স্যুপ, স্টু, সালাদ বা এমনকি প্রোটিন-প্যাকযুক্ত নিরামিষ বার্গার বেস হিসাবে সেগুলি উপভোগ করুন।
বিন বোনানজা: কালো মটরশুটি থেকে কিডনি বিন পর্যন্ত, সমগ্র বিন পরিবার একটি ফাইবার ফিয়েস্তা। এক কাপ রান্না করা মটরশুটি প্রায় 13-15 গ্রাম ফাইবার এবং প্রোটিন এবং জটিল কার্বোহাইড্রেটের একটি ভাল ডোজ প্রদান করে। মটরশুটি চর্বি এবং ক্যালোরি কম, এটি ওজন ব্যবস্থাপনার জন্য একটি নিখুঁত পছন্দ করে তোলে। তারা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে, ওজন কমানোর প্রচেষ্টাকে আরও সহায়তা করে।
বেরি ব্লাস্ট: এই ক্ষুদ্র ফলের শক্তিকে অবমূল্যায়ন করবেন না! অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ফাইবার (প্রতি কাপে প্রায় 8 গ্রাম) সমৃদ্ধ, বেরিগুলি আপনার ফাইবার গ্রহণকে বাড়িয়ে তুলতে একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর উপায়। এগুলি স্বাভাবিকভাবেই কম ক্যালোরি এবং আপনার খাবার বা স্ন্যাকসে মিষ্টির একটি স্পর্শ যোগ করে৷ বেরি ভিটামিন সি-এর একটি ভালো উৎস, যা আপনার ওজন কমানোর যাত্রাকে আরও বাড়িয়ে তুলতে পারে।
ওট-স্ট্যান্ডিং ওটস: ফাইবার-সমৃদ্ধ ওটস দিয়ে আপনার দিন শুরু করুন! একটি সিঙ্গেল সার্ভিং (আধা কাপ শুষ্ক) 5 গ্রাম ফাইবার প্যাক করে, যা আপনাকে সারা সকাল জুড়ে পূর্ণ এবং শক্তিমান বোধ করে। ওটস জটিল কার্বোহাইড্রেটের একটি বড় উৎস, যা টেকসই শক্তির মুক্তি প্রদান করে, মধ্য-সকালের ক্ষুধার্ত যন্ত্রণা প্রতিরোধ করে। এগুলি কোলেস্টেরল-মুক্ত এবং স্বাস্থ্যকর রক্তে শর্করার মাত্রা প্রচার করে।
ব্রাসেলস স্প্রাউটস ফর দ্য উইন: এই ক্রুসিফেরাস শাকসবজি সবার প্রিয় নাও হতে পারে, তবে তাদের চিত্তাকর্ষক ফাইবার সামগ্রীর (প্রতি কাপে প্রায় 3 গ্রাম) জন্য এগুলি আপনার প্লেটে একটি স্থানের যোগ্য। ব্রাসেলস স্প্রাউটে ক্যালোরি কম এবং ভিটামিন এ, সি এবং কে সমৃদ্ধ, যা এগুলিকে একটি পুষ্টির পাওয়ার হাউস করে তোলে। এগুলিকে ভাজলে তাদের মিষ্টতা বেরিয়ে আসে, যা তাদের আরও সুস্বাদু পছন্দ করে তোলে।
নাশপাতি-ফ্যাক্ট চয়েস: নাশপাতি আপনার ফাইবার গ্রহণ বাড়ানোর একটি সুস্বাদু উপায়, প্রতি মাঝারি ফলের প্রায় 6 গ্রাম অফার করে। এগুলি ভিটামিন সি এবং পটাসিয়ামের একটি ভাল উত্স, সামগ্রিক স্বাস্থ্যে অবদান রাখে। কিছু অন্যান্য ফলের তুলনায় নাশপাতিতে জলের পরিমাণ বেশি থাকে, যা এগুলিকে প্রাকৃতিকভাবে ভরাট করে এবং তৃষ্ণা কমাতে একটি নিখুঁত নাস্তা করে।
চিয়া বীজ সংবেদন: এই ক্ষুদ্র পাওয়ারহাউসগুলি একটি পুষ্টির সোনার খনি! প্রতি 2 টেবিল চামচে 10 গ্রাম ফাইবার দিয়ে প্যাক করা, চিয়া বীজ আপনার প্রতিদিনের ফাইবার গ্রহণকে বাড়িয়ে তোলার একটি দুর্দান্ত উপায়। এগুলিতে স্বাস্থ্যকর চর্বি, প্রোটিন এবং ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে। চিয়া বীজ জল শোষণ করে এবং আপনার পেটে প্রসারিত করে, তৃপ্তি প্রচার করে এবং ক্যালোরি গ্রহণ কমায়। এগুলি দই, ওটমিলের উপর ছিটিয়ে দিন বা ফাইবার এবং পুষ্টির বৃদ্ধির জন্য স্মুদিতে যোগ করুন।
ফ্ল্যাক্সসিড পাওয়ার: চিয়া বীজের মতোই, ফ্ল্যাক্সসিড ফাইবারের একটি চমৎকার উৎস (প্রতি টেবিল চামচ প্রায় 3 গ্রাম) এবং স্বাস্থ্য উপকারিতা নিয়ে আসে। তারা ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ, যা ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করতে পারে এবং হার্টের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে। ফ্ল্যাক্সসিডগুলিতে লিগনানও রয়েছে, যা হরমোন নিয়ন্ত্রণ এবং ওজন নিয়ন্ত্রণের জন্য সম্ভাব্য সুবিধা থাকতে পারে। ভাল শোষণের জন্য এগুলিকে তাজা পিষে নিন এবং এগুলিকে স্মুদি, দই বা বেকড পণ্যগুলিতে যোগ করুন।
দ্য মাইটি অ্যাভোকাডো: অ্যাভোকাডোগুলি কেবল একটি ক্রিমি স্প্রেডের চেয়ে বেশি! অর্ধেক অ্যাভোকাডো প্রায় 10 গ্রাম ফাইবার সরবরাহ করে, যা ওজন নিয়ন্ত্রণের জন্য আশ্চর্যজনকভাবে ভাল পছন্দ করে। অ্যাভোকাডোগুলি স্বাস্থ্যকর চর্বিগুলির একটি ভাল উত্স, যা তৃপ্তিতে সহায়তা করে এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য পূর্ণতা অনুভব করতে অবদান রাখতে পারে।
হোল-গমের আশ্চর্য: পরিশোধিত শস্যগুলি খোল এবং পুরো গমের শক্তি আলিঙ্গন করুন! পুরো-গমের রুটির এক টুকরো প্রায় 2 গ্রাম ফাইবার নিয়ে গর্ব করে, যা এর পরিশোধিত পাউরুটির তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি। পুরো গম জটিল কার্বোহাইড্রেটের একটি ভাল উৎস, যা টেকসই শক্তি প্রদান করে। আপনার খাবারে ফাইবার বাড়ানোর জন্য পরিশ্রুত বিকল্পগুলির চেয়ে পুরো-গমের রুটি, পাস্তা বা বাদামী চাল বেছে নিন।
আপনি যদি এই পোস্টটি পছন্দ করেন তবে অনুগ্রহ করে আপনার কাছ থেকে 1 ভোট দিন এবং আপনার মতামত নীচে মন্তব্য করুন।
Comments