안녕하세요, 카일입니다.
시골집에서 썩어가는 늙은 호박을 구제하기 위해 깨끗이 씻고 갉아서 호박전을 만들었습니다.
호박 가득에 부침가루 조금 넣고 노랗게 구워주니 달달한 호박전이 완성했습니다.
내친 김에 호박 속을 박박 긁어서 떡집에 호박떡도 맡기고 왔어요.
그리고 밭에서 얼어가는 배추를 따와서 손질하고 배춧잎 몇 장을 지져봤습니다.
소금간 살짝하니 짭짤 달딱지근한 배추전이 완성되었네요.
전은 굽자마자 뜨끈할 때 먹어야 제 맛이죠!
직접 해서 먹으니 더욱 맛난 호박전과 배추전!
맛도 재미도 있네요.