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Mi Platillo estrella: Arroz Frito

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isgledysduarte
70
4 days agoSteemit3 min read

Linda noche fría y lluviosa ideal para comer y compartir sobre ricas comidas. Comer es uno de los placeres más ricos de la vida. Y todos aunque cocinemos poco tenemos un plato que nos queda bien y quizás es porque es el que nos gusta.

Aprendí a cocinar tarde, y siempre me guio por recetas o consejos de las abuelas para hacerlo, pero siempre he dicho que los postres es lo que más me gusta preparas.

Claro es que ustedes saben que me encanta el dulce.

¿Cuál es el mejor platillo que has aprendido a cocinar?

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Arroz frito
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Aquí puedo hablarles del arroz frito. Este platillo me encanta y lo he ido perfeccionando a medida que lo preparo, ya me queda muy bien y en especial este que hice para ir a la playa fue el día en el que lo perfeccioné.

¿Quién te enseñó o de qué manera aprendiste a cocinar este platillo? Cuéntame

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Este platillo lo hacía mi tía Zuleida y le quedaba divino, ella se fue del país y llegó a vivir conmigo una amiga, a la que también le quedaba bueno.

Cuando se fue me interesé en aprender a hacerlo y así lo fui haciendo con ayuda de mis comensales, además que es un platillo que rinde y nos deja satisfechos.

Así que cuando se fueron quienes mejor lo hacían no me quedo opción que dedicarme y aprender.

¿Por qué te gusta este platillo, qué lo hace tan especial?

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Es un plato que nunca te hace quedar mal y a la mayoría de las personas les gusta, lo puedes acompañar con pan tostado, ensalada o lumpias si quieres un restaurante chino en casa.

No me canso de comerlo.

¿Para cuál ocasión especial prepararías este platillo?

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Cocinando los vegetales
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Para un almuerzo familiar, una reunión entre amigos e incluso una cita con una copa de vino o más casual con cerveza.

De verdad que es un plato que se adapta para todas las ocasiones. Incluso para compartir en un cumpleaños en lugar de la paella, que se suele usar mucho en mi país.

¿A cuál steemians te gustaría enseñar a cocinar esta receta? Cuéntame

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Con Alba

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Mías amigas steemians cocinan bien, incluso mejor que yo, ya les dije que mi fuerte son los postres.

Pero con mucho gusto podría hacerlo junto a mi querida albaandreina, no me daría pena cocinar junto a ella y podríamos conversar mucho, ella podría hacer el shopsuey que es una de sus especialidades y armamos nuestro almuerzo estilo oriental.

Así que bueno sería bueno continuar este concurso con un cocina con un amigo steemian jaja. Así que aprovecho para invitarla @albaandreina a ella, y mis queridos @yancar y @lanegra2804.

Fotografías de mi propiedad ZTE Blade

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Presentación Proyecto Creativo Moderno Azul (1).jpg
Diseñada en Canva

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