New to Nutbox?

Friday cooking kue bola-bola kecil coklat || 20 desember 2024

4 comments

iqlimaa
58
2 days agoSteemit3 min read

Welcome blog @iqlimaa

Pagi yang cerah dengan matahari bersinar terang di langit tanpa hujan tanpa angin membuat saya untuk menghemat waktu jangka panjang matahari ini dengan ber jemuran baju yang sudah saya cuci dengan bersih juga begitu banyak ras capek pun hampar namun setelah saya selesai langsung menuju ke dapur untuk sarapan pagi karena semua menu makan sudah ibu saya siap kan,jadi saya tinggal makan saja hehehe.

Kebetulan tadi saya juga membantu ayah mencuci rebung kecombrang yang tiap hari ada orderan ke pasar dan warung lumayan banyak dengan membuat satu ikatan harga 1000 rupiah,alhamdulillah semua terselesaikan dengan baik setelah itu saya langsung menyuruh adek saya yang sudah beberapa hari di rumah karena pulang bulanan dari Dayah babussalam al-hanafiyyah matangkuli.

kue bola-bola kecil coklat bersama teh dingin

IMG-20241220-WA0018.jpg

Jam menuju pukul 11:09 wib saya kami pun membuat kue bola-bola kecil dengan olesan coklat didalam nya bahannya tidak banyak cuma menghabiskan 4 macam bahan yang sudah tersedia di dapur saya antara lain:

• tepung terigu
• mentega
• pelembut
• coklat/mises
• pengembang
• tambah kan sedikit garam

Rasa juga baru dua kali merasakan masakan anak santri yang anti ribet ini,adek saya sering membuat nya didayah namun resep ini ditemukan oleh teman bilek nya tersendiri maka dari itu adek saya bisa membuat nya,rasanya lumayan enak buat cemilan dirumah dan cara buat tanpa ribet.

adonan kue yang sudah dicampur

IMG-20241220-WA0056.jpg

IMG-20241220-WA0054.jpgIMG-20241220-WA0055.jpg

Sedikit saya uraikan cara membuat kue bola-bola kecil coklat ayok simak teman-teman supaya bisa mencobanya dirumah hehe:
Pertama-tama campur kan semua bahan yang sudah saya tulis di atas tadi dengan cara diaduk sampai merata tidak harus dengan mikser dengan tangan saja boleh gak ribet kan,oke sekarang aduk dengan air biasa atau air hangat setelah semua merata adonannya harus disimpan dulu biar lebih mengembang dengan beberapa menit bisa dikatakan 5 menit sudah cukup.

Setelah adonan sudah agak lama didiamkan langsung kita bagi menjadi bulatan kecil dengan memasukkan coklat kedalamnya teman-teman bisa gunakan coklat apapun sesuai kesukaan nya harus membuat nya dengan habis waduh pas baru pada pertengahan saya memasukkan coklat nya habis gays yasudah saya bikin seperti kue gelang aja yang bolong tengah gitu ya kawan heheh mirip kan seperti kue yang di toko-toko.

adonan yang sudah diberikan coklat didalamnya

IMG-20241220-WA0059.jpg

IMG-20241220-WA0058.jpgIMG-20241220-WA0060.jpg

Tanpa ribet kami pun melanjutkan nya dengan tanpa coklat tidak akan menjadi masalah karena kami tidak mau membelinya lagi sisa adonan nya juga tidak terlalu banyak maka dari itu kami membuat sesuai selera saja, setelah semua coklat dimasukkan dan adonan sudah habis jangan lupa didiamkan lagi ya teman-teman biar adonan lembek dan mengembang lagi.

IMG-20241220-WA0052.jpgIMG-20241220-WA0049.jpg
IMG-20241220-WA0062.jpgIMG-20241220-WA0050.jpg

Setelah diamkan beberapa menit baru saya menggoreng nya dengan minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang saja ya kawan rasanya jangan tanya lagi hehe tentu sangat pas sekali dimakan sebagai cemilan penunda lapar diperut,kalian bisa mencoba membuat nya ya kawan tanpa harus ribet mikir lagi bisa kita coba juga membuat nya untuk makanan hari raya idul Fitri hehe walaupun masih lama ya,tapi menurut saya rasanya seperti kue bakpia yang didalamnya kacang kalian pasti pernah memakannya.

Sampai jumpa lagi dipostingan saya selanjutnya semoga bermanfaat para pembaca yang setia.....

Comments

Sort byBest