Una forma diferente de preparar pasta con sardina 🍝 por @flaca. Club5050

Buenas tardes amigos de steemfood🍝

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Hoy quise pasar por acá para dejarles una rica, sencilla y económica forma de preparar pasta con sardina, la pasta es un alimento de gran aceptación y se puede degustar de muchas formas y presentación aparte de que es muy rápida su cocción.

Ingredientes

• Pasta larga. 1/2 K
• Tomate 3 unidades.
• Cebolla 3 unidades.
• Pimentón 1
• Cebollín.
• Una taza de pasta o salsa de tomate.
• Una lata de sardina.
• Sal, pimienta, orégano, aceite,ajo (cantidad necesaria).

Preparación

• Picamos todos los ingredientes en cuadritos muy pequeños.

• En una sartén colocamos la pasta larga partida por mitad.

• De inmediato se va agregando cada uno de los ingredientes picados más la salsa de tomate, el ajo machacado y las especias.

• Le agregamos agua hasta que cubra todo.

• En un envase aparte vaciamos las sardinas, las abrimos por mitad para extraer las viceras y el espinaso.

• Con un tenedor procedemos a desmenuzarla.

• Ya lista y estando la pasta un poco blanda...de la agregamos.

• Movemos la pasta para que se mezcle muy bien todo y así evitar que se pegue. Si es necesario agregar agua se hace y se tapa.

• Una vez que esté la pasta al dente... se sirve.

Bueno provecho 😋

Las imágenes fueron tomadas con mi equipo UMIDIGI A9.