¡El Grinch no me juzgaría!
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Foto de mi autoría. Apure Venezuela.
En el concurso nos dejaron una serie de ideas que se hacen en navidad son de lo mas clásico que pasa. Perooooo.... la mia no esta dentro de esas opciones asi que les comparto la siguiente El Grinch no me juzgaría por no tomar Carato algunos pueden que sepan y pues en algun momento han tomado esta bebida en los llanos venezolanos específicamente Guaríco y Apure suelen preparar una bebeida que se consume mucho en navidad como lo es el Carato esta bebida se prepara con maiz seco, es decir se pone a cocinar el maiz hasta que el este totalmente en su punto de cocción.
Una vez que ya esta listo en su punto de cocción, se procede a moler bien sea en la tradicional maquinas o en molinos electrónicos, una vez que se muele ya se tiene una masa que se debe pasar por un colador y pues posteriormente se le agrega vainilla y una variante de aliños dulces, desde niña crecí viendo a mi abuela preparar esta bebida y pues también yo la se preparar pero les confieso que a mi en lo particular no me gusta para nada esta bebida, su sabor no es atractivo para mi paladar. Yo respeto al que le guste a mi esposo le encanta esta bebida a mi no.
Maiz ya cocido esperando para ser molido. Apure Venezuela.
En la casa de mi abuela en nuestra granja llanera no puede faltar en las celebraciones decembrinas, yo obviamente que como no lo tomó no me ofrecen mi abuela ya sabe. Siento que una bebida tan pesada a quien se le ocurre preparar una bebida a base de maiz seco no puedo con tanto. En mi opinión es algo que es muy pesado para ser parte del menú navideño yo en lo particular prefiero otro tipo de bebida. En dias pasado mi hermana me estaba diciendo de los preparativos para la cena de fin de año y me nombro del carato y yo no nada que ver con eso.
Por cierto mi amigo Ismael en dias pasado me preguntó si me gustaba carato y yo le dije no esa bebida puede estar tranquila conmigo. Y yo se que ¡El Grinch no me juzgaría! por no tomar esa bebida que para mi no es nada agradable.
Aqui sirviendo carato a otros. Apure Venezuela.
Invito a participar.
@paholags.
@sabrip
@luisito01.
Las fotos son de mi autoría tomadas con el dispositivo Samsung Galaxy A10.
Gracias por la visita. Bendiciones
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