SLC22-W1 // Pastel frio a base de galletas - Marquesa de fresa.

erafael -

¡Saludos Amigos de Steemit Iron Chef


Portada canva

✓ ¿Usted ha preparado en alguna oportunidad algún tipo de pastel frío a base de galletas? Cuéntenos su experiencia.

Nunca había tenido la oportunidad de poder preparar una torta fría yo solo hasta hoy, la había preparado en oportunidades anteriores acompañado de mi tia y abuela.

Es muy divertido hacer este tipo de tortas ya que su proceso es muy entretenido, es una muy buena experiencia y más si te gusta la repostería.

✓ Elabore una marquesa con el sabor de preferencia, recuerde sea creativo y original (detalle utensilios, ingredientes y paso a paso).

Para la elaboración de esta torta fría o marquesa

Utilice los siguientes utensilios:

  • Olla mediana
  • Taza plástica mediana
  • Cucharilla
  • Batidor manual
  • Envase plástico

Los ingredientes que utilice fueron:

*Leche

  • Base para pudin de fresa
  • Maizena
  • Agua mineral
  • Azúcar
    *Galleta María

Procedimiento:

Lo primero que hice fue seleccionar una olla pequeña y lavarla, allí agregué agua y leche en polvo

Después agarré el batidor y mezclé estos dos ingredientes hasta obtener la leche líquida.

Luego tomé la taza de plástico mediana y le agregué agua, la cual estaba a temperatura ambiente.

Ahí agregué la base para pudín de fresa y la maizena, la mezcle bien hasta obtener un líquido color fucsia

El líquido obtenido lo agregué a la leche tibia

Los mezclé con cuidado con una paleta de madera hasta obtener una mezcla homogénea

En la taza mediana agregué agua temperatura ambiente y una cucharada de leche en polvo, las pastillas para obtener leche líquida.

En la leche líquida fui poniendo las galletas María.

Después de esto fui poniendo una capa de pudin de fresa y una capa de galleta María.

Esto lo hice varias veces, hasta llenar el envase.

Con la galleta que quedó la trituré y la usé para decorar.

✓ ¿Presentó alguna dificultad en la elaboración de su pastel frío?

Al momento de la elaboración no se me presento ningún tipo de dificultad para realizar la torta, pero como no conocía los pasos a seguir de memoria si se mi hizo un poco más complicado poder realizarla de una manera más rápida

✓ ¿Tienes algún consejo especial para su elaboración? Compártelo.

El consejo que les puedo dar es que cuando preparen algún tipo de dulce o comida es que lo preparen con cariño y ganas para que les pueda quedar de la manera que ustedes lo buscan y tenga un muy buen sabor.


Hasta aquí mi participación, muchas gracias por su visita.

Antes de despedirme voy a invitar a @dasudi, @zulay7059, @lirvic, @sabrip y @almacaridad

Los invito a qué participen en este concurso: https://steemit.com/hive-180301/@lirvic/concurso-la-receta-del-dia-semana-nro-44-contest-recipe-of-the-day-week-no-44

Todas las imágenes son de mi propiedad y exclusivas para Steemit.

Gracias por leerme y por todo el apoyo y los espero en una próxima publicación.

Gracias por leerme!!