打卡武汉万松园 彩云...
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打卡武汉万松园 彩云嬢嬢云南酸菜牛肉火锅✓
接着上一回的说,上次说万松园的夏氏砂锅没有排到队,于是我们就跑到前面一家口碑也还比较不错,但是人没有那么多的火锅店去打卡了,终于不用排队了,我们从一楼直接上到 2 楼,还好提前预定了座位,所以没有排号就直接上去了。
这个参与娘娘火锅颇具特色,其后厨是完全透明的,坐在外面能看到玻璃后面的后厨正忙着切刚拿出来的新鲜牛肉。这些牛肉没有经过冷冻,都是从外面采集回来的新鲜食材。这里有一道特色菜叫菌腌牛肉,是把菌子和牛肉一起腌制后直接下火锅,那独特的味道确实和其他地方的牛肉有明显差异。
这家店的一大特色就是酸菜牛肉,浓浓的菌子香味,加上他们特制的云南口味的酸菜,配上厚切鲜牛肉,味道那是杠杠的。怎么说呢?这个酸菜牛肉火锅的汤底里面有一味材料,和我之前在贵州吃的酸菜牛肉火锅的有一点点类似,但是又不完全一样。
云南那边还有一个特色就是鲜花很多。我们两个女生特地点了一道鲜花玫瑰鲜花饼的这道菜。怎么说呢?它就是用面粉裹着玫瑰花,然后下油锅炸。这个饼子本身没有什么味道,但是它搭配的那个白色的酱料蘸着却很好吃,感觉这道菜也不错。此外,店里上的冰粉味道也还可以,奶香味十足。
这让我顿时想到了网上说的一句话,“红伞伞,白杆杆,吃了一起躺板板。”这是很搞笑的话。不过我想,虽然这家配菜里的菌类蘑菇很多,应该吃了不会有什么事吧,不然这家店也不会继续开下去。
我们四个人点了不少吃的,然后还点了 5 杯喝的。老公跟我一起,他不喝酒。我们喝完饮料以后,我们其余三个人又干了三瓶红酒,从 7 点多钟一直吃到 9 点半快十点才结束,吃完之后我都感觉自己像脚踩棉花,有一点点喝醉了。
晕晕乎乎的我脑子里突然出现几句话,酒逢知己千杯少。还有那句今朝有酒今朝醉的话,还有那啥,人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。天生我材必有用,千金散尽还复来……果然以前李白每次喝酒就喜欢作诗,也不是没有道理的。突然有点明白过来他那时候的感觉了,哈哈哈!那天晚上我是真的喝醉了,老公带着喝醉的我快11点回的家~好久没这么肆意妄为的放纵了~快哉快哉!
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