¡Saludos amigos de la Comunidad Latina! En esta oportunidad dedicaré mi participación al concurso flash Mentiras Nutricionales, propuesto por nuestro compañero @yonaikerurso.
Hay alimentos y suplementos que han adquirido mucha fama a lo largo de los años, gracias a toda la publicidad que se les ha dado por proporcionar al hombre múltiples beneficios ya sea para su organismos o salud física. Además de la alimentación tradicional, hoy en día vemos una infinidad de productos en los supermercados que dicen tener mayor cantidad de nutrientes y ser más saludables, y éstos se consiguen a costos más elevados.
Las leches vegetales, tal como lo son la de almendras o soja, se conocen por tener mayor valor nutricional en el mercado, pero a decir verdad, últimamente se ha puesto en duda, ya que tienen menor contenido proteico que la leche de vaca y por lo tanto, se puede decir que estaríamos pagando una mayor cantidad de dinero por un alimento que contiene menos nutrientes que la leche entera. De igual forma, al menos en la leche de almendras, el contenido de almendras que contiene es muy bajo (posee alrededor del 2%) por lo tanto tampoco es una fuente de vitaminas en ese sentido.
Considero que esta es solo una opción para las personas que no pueden consumir lactosa, así como también variar en ocasiones por cuestión de gustos y sabores.
De igual forma, pienso que no existen alimentos mágicos que mejoren nuestro organismo de un momento a otro y por lo tanto, creo que siempre serán mejores y mucho más saludables los alimentos naturales que los procesados; tanto carbohidratos, grasas, o cualquier otro.
En este mismo sentido, la leche de vaca es una fuente natural de proteínas, rica en calcio, vitamina D y B12 que ayudan al desarrollo óseo, a nuestros músculos y a mejorar nuestra salud en general, como todo, sin caer en los excesos ya que cualquier alimento de esta manera, hará daño.
De esta manera finalizo mi participación, no sin antes invitar a mis compañeros @haidee, @sabrip y @sariana23 a participar a través del siguiente Enlace. Muchas gracias a todos por leerme. ¡Saludos y Bendiciones!