Daily Menú Delicacies fecha (18/04/2024) // Probando los Aguacates Mexicanos miniatura y de concha negra
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Saludos amigos Chef de está comunidad, #steemit-ironchef es un gusto estar de nuevo con ustedes, para compartir las delicias del menú Diario del día
Para el desayuno nos comimos unos panes rellenos con huevos, jamón, queso y mayonesa.
Había pan de shawarma o pan pita que le llaman, así que hicimos un perico de jamón con huevos, además le pusimos queso blanco rayado y un toque de mayonesa para darle un poco de humedad al pan.
Luego lo llevamos a la plancha dónde hacemos las arepas para que se tostaran un poco y quedaron realmente buenos y lo acompañamos con café.
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El día de hoy ví que estaban vendiendo unos aguacates supuestamente importados, son aguacates pequeños y muy famosos porque su concha negra indican que están en perfecto estado para su consumos inmediato.
Compré para llevar a la casa estaban baratos en comparación con los nacionales pero habrá que ver si vale la pena por su sabor y calidad.
En el almuerzo, mi esposa hizo una ensalada con los aguacates y quedó muy sabrosa, además hizo un arroz blanco con chuleta de cerdo y chorizo.
La ensalada quedó muy sabrosa los aguacates son buenos tienen sabor y tiene una buena consistencia, no son tan aguados como creí.
Por otra parte los chorizos son caseros de cerdo, los hace un vecino y estaban muy buenos creo que la próxima vez compraremos más
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La merienda de hoy fue torta de chocolate con lluvia y crema de chocolate, estás tortas las vende mi hijo y son muy buenas, para darme un gustico y para apoyar el emprendimiento se mi hijo se hace el sacrificio je je je je estaba buena.
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Y en la cena comimos pan con un perico de salchichas y pollo que había en la nevera, siempre que mi esposa hace algún guiso y queda lo guardamos para resolver cualquier comida, así que le puse a los panes canillas y los hice con queso mozzarella y los gratine.
El queso se derritió y quedaron buenos buenos. Tostados y muy ricos.
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Bueno amigos hasta aquí mi participación, espero que sea del agrado de todos. Y les agradezco de ante mano por el comentario y Apoyo que estén a bien dejarme.
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